3月18日，区委常委、统战部部长周庶舟，副区长肖民海分别率区市场监管局稽查执法人员，以“四不两直”方式对全区食品安全开展大检查。
检查组一行首先来到向东街永娣粉面馆、邵阳特色米粉店等地，详细检查了两家粉面店的食品原料采购储存、餐具消毒保洁、操作间卫生管理等情况，当场对粉面店使用的汤底和餐具进行了采样检测，结果均为阴性。随后，检查组前往惠达康食品有限公司、娄底三中食堂、国和饺子馆等食品生产经营单位进行了现场检查，并开展食品安全快速检测。针对检查中发现的小作坊使用原料与标识标签不符、生产用品与生活用品混放等问题，检查组当场指出、反馈，下达书面整改通知书，并要求属地所进行复查，确保其整改到位。
检查组强调，各食品生产经营单位要切实履行食品安全主体责任，严格落实食品安全管理制度，提高食品安全管理水平。要加大食品安全监管力度，强化问题食品监督抽检，着力防范化解风险隐患，坚决守住食品安全底线，保障群众舌尖安全。
据悉，此次专项检查旨在深刻吸取“315华容酸菜案”事件教训，以全区食品安全“守底线、查隐患、抓规范、保安全、促提升”专项行动为抓手，防范化解风险，坚决守住底线，确保全区食品工作继续保持安全稳定。
