有些人喜欢在外面吃快餐，几个月不做饭，所以很少去菜市场。但是如果你经常去菜市场，你就会发现猪肉的价格已经下降，变得非常便宜。为什么猪肉最近这么便宜，猪肉的价格下跌也不是没有原因的。而猪肉降价主要是什么原因导致的，影响猪价涨跌的主要因素呢?
一般来讲，猪肉降价主要是以下几种因素导致的：
1.猪肉进口量
众所周知，进口猪肉影响猪价，但面对进口猪肉的影响，养殖户也是很无奈，谁让外国农业技术高，生猪发展快，猪肉也很好呢?然而，由于最近几个月猪价的情况不尽人意，为了保护猪肉市场，国家也正在加紧对从猪肉进口的控制。
2.供应与需求
可以说，基本上所有的商品价格都与供求有关，猪肉也不例外，前一段时间，猪价低得可怕，主要是因为有很多农民在压力下养牛养猪，但后来他们不愿意卖，所以养牛养猪的人少了，猪价也在慢慢上涨，而养殖户舍不得卖，牛多猪多，说明市场上猪肉多，但各地消费没有上去，导致供大于求的局面，猪价肯定低。
3.相关产品的价格
肉制品互相有替代作用，春天受禽流感的影响，鸡鸭价格一再下跌，由于鸡鸭价格低，消费者在选择时会倾向于价格低的一端，猪肉的需求会再次下降，猪价也会受到影响。
4..饲料成本
饲料成本直接影响养猪成本，大规模养猪场的养猪成本增加，我们会想办法在屠宰时提高生猪的价格。近年来饲料行业越来越规范，规模化猪场、散养户的养猪饲料成本都在下降，去年玉米的价格来说，一元一斤挺好的。
5.气温
冬季对猪肉的需求明显好于夏季，卖猪肉的小商贩都知道夏季是猪肉消费的淡季，可以说对猪价有着决定性的影响，猪价周期如何变化，夏季猪价都会下跌，猪价的低收入农民现在不应该气馁，猪价一定会在秋冬季崛起。
